• Facebook: myrta.kalampoka
  • Twitter: Eirini_Studios
GreekEnglish (United Kingdom)

Super Team

Δραστηριότητες
PDF Εκτύπωση E-mail

Αν επιθυμείτε να επισκεφθείτε την ορεινή ενδοχώρα του νησιού μας, είμαστε πρόθυμοι να σας ξεναγήσουμε στους ελαιώνες του Eirini ακολουθώντας το ποτάμι ,μέσα από μοναδικά μονοπάτια κα καλντερίμια θα ανακαλύψετε παραδοσιακές τεχνικές πρακτικής γεωργίας στην οργανική καλλιέργεια της ελιάς. Εδώ και πέντε γενεές καλλιεργούμε με αγάπη και σεβασμό στο ιερό δέντρο της ελιάς, την γη μας  και συλλέγουμε κάθε χρόνο τον φρέσκο καρπό της. Με ψυχρή έκθλιψη ο χυμός της ελιάς παραμένει φρέσκος μέχρι να έρθει στο πιάτο σας.

 Ζωγραφίστε με φόντο τους ελαιώνες μας ή την μαγευτική θέα απο τα μπαλκόνια του Eirini Studios

 Με χαρά η Μύρτα θα σας προσκαλέσει στην κουζίνα της να μαγειρέψουμε παραδοσιακά πιάτα με φρεσκοκομμένα λαχανικά από το περιβόλι της οικογένειας της Eirini οπως βαρκούλες με κολοκύθι, σκαφιδάκια με μελιτζάνα, γεμιστά του φούρνου και πολλά άλλα,ένα κλωνάρι δυόσμος ,ρίγανη ή βασιλικό σας περιμένει στο μπαλκόνι σας να ξαναζωντανέψουν παλιές θύμισες.

Η κουζίνα της Μύρτας είναι διαθέσιμη για να πειραματιστείτε και να βρείτε αυθεντικές γεύσεις, δίπλα σας να σας δείξει πως  συνδυάζονται όλα τα πολύτιμα υλικά και συνδυάζονται με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο IRINI από πράσινες ελιές. Δοκιμάστε τυρί ή μυτζήθρα ,γιαούρτι ,μέλι ,μαρμελάδα όλα από νοικοκυρές με μεράκι.